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OEUFS FARCIS

 
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FREDO
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Messages: 2 673
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Masculin Scorpion (23oct-21nov)

MessagePosté le: Mer 6 Avr 2011, 14:52    Sujet du message: OEUFS FARCIS Répondre en citant

Ingrédients:
  • 6 oeufs durs écaillés
  • 2 c. à table de mayonnaise, de yogourt nature ou de crème
  • 2 c. à thé de moutarde
  • Pincée de sel et de poivre
  • Paprika pour garnir

Préparation:
  1. Couper les œufs en deux sur la longueur. Retirer les jaunes et réserver les blancs.
  2. Écraser les jaunes à la fourchette; ajouter le reste des ingrédients, sauf le paprika.
  3. Farcir les blancs d’œufs du mélange aux jaunes d’œufs et saupoudrer de paprika.
  4. Servir immédiatement ou garder au réfrigérateur dans une récipient couvert.
  5. Consommer en moins de trois jours.

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MessagePosté le: Mer 6 Avr 2011, 14:52    Sujet du message: Publicité

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