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SALADE DE FENOUIL AU PAMPLEMOUSSE ROSE

 
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Auteur Message
JACQUELINE
Modérateur

Hors ligne

Inscrit le: 06 Avr 2011
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Type camping car: Profilé
Marque et modéle camping car: RAPIDO 7086C
Féminin Taureau (20avr-20mai)

MessagePosté le: Lun 20 Juin 2011, 07:32    Sujet du message: SALADE DE FENOUIL AU PAMPLEMOUSSE ROSE Répondre en citant

pour 4 personnes

1 gros fenouil
1pamplemousse rose
le jus d'1 citron
1 cuillère à soupe de miel
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel poivre
basilique
1 oignon rouge

Couper le pamplemousse en petits morceaux en otant toutes les parties blanches de la peau
Couper le fenouil en petits dés en otant les tiges dures
Mixer le basilique
Couper l'oignon en rondelles fines

Dans un bol mélanger l'huile d'olive, miel, sel poivre, jus de citron, basilique
il faut que le goût du miel ressorte

Mélanger avec le fenouil, le pamplemousse et l'oignon.
Mettre au frais pendant 1 heure
Servir dans des verrines.

Curieusement, le miel enlève le goût d'anis du fenouil.
Très bon et frais à manger.
_________________
A très vite, Jacqueline

http://partirsurlaroute.blogspot.com/


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MessagePosté le: Lun 20 Juin 2011, 07:32    Sujet du message: Publicité

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DANIEL COUTURIER
Membre d'honneur

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Inscrit le: 05 Avr 2011
Messages: 3 223
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Masculin

MessagePosté le: Lun 20 Juin 2011, 07:49    Sujet du message: SALADE DE FENOUIL AU PAMPLEMOUSSE ROSE Répondre en citant

Salut Jacqueline,

Merci encore pour tes bonnes recettes Okay Okay Okay

Grosses bises

Daniel
_________________
Daniel nous a quitté le 1er Janvier 2015.
Nous pensons toujours à lui.


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Bernard30730


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Inscrit le: 08 Avr 2011
Messages: 1 223
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Type camping car: Intégral
Marque et modéle camping car: Rapido 903DF
Masculin Vierge (24aoû-22sep)

MessagePosté le: Lun 20 Juin 2011, 09:56    Sujet du message: SALADE DE FENOUIL AU PAMPLEMOUSSE ROSE Répondre en citant

Bonjour à tous et toutes

Jacqueline, je fais un copier collé de ta recette et je suis sur qu'on va encore se régaler.

Amitié à vous deux et caresse pour 4 pattes.

à + Bernard
_________________
Je voyage en Camping Car RAPIDO et j'achète au Pays.


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:55    Sujet du message: SALADE DE FENOUIL AU PAMPLEMOUSSE ROSE

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