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Cuisine

 
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Bernard30730


Hors ligne

Inscrit le: 08 Avr 2011
Messages: 1 233
Localisation/région: St Mamert du Gard (Nîmes)
Type camping car: Intégral
Marque et modéle camping car: Rapido 903DF
Masculin Vierge (24aoû-22sep)

MessagePosté le: Lun 20 Juin 2011, 10:20    Sujet du message: Cuisine Répondre en citant

Bonjour à tous et toutes

Une spécialitée Nîmoise

Quiche à la brandade (de Nîmes)
 

Un fond de tarte brisée.
Dans un bol, faire diluer 1 cuillère à soupe de Maïzena avec un peu de lait, incorporer 1 petit pot de crème liquide, 3 œufs entiers battus, sel poivre.
Etendre la brandade sur la pâte, verser le contenu du bol et sou poudrer abondamment de gruyère râpé.
Four 7 pendant environ 25 minutes.
 

Hélène.
_________________
Je voyage en Camping Car RAPIDO et j'achète au Pays.


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MessagePosté le: Lun 20 Juin 2011, 10:20    Sujet du message: Publicité

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JACQUELINE
Modérateur

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Inscrit le: 06 Avr 2011
Messages: 1 183
Localisation/région: RHONE ALPES
Type camping car: Profilé
Marque et modéle camping car: RAPIDO 7086C
Féminin Taureau (20avr-20mai)

MessagePosté le: Sam 2 Juil 2011, 13:23    Sujet du message: Cuisine Répondre en citant

Bonjour Bernard

Merci pour cette recette ensoleillée.
A bientôt de se revoir Jacqueline
_________________
A très vite, Jacqueline

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 14:54    Sujet du message: Cuisine

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