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SALADE LIBANAISE

 
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Auteur Message
JACQUELINE
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MessagePosté le: Mer 28 Juin 2017, 07:39    Sujet du message: SALADE LIBANAISE Répondre en citant

Pour une entrée rapide et simple


Il faut :

150 g de mélange quinoa / boulgour

– 1/2 botte de coriandre

-1/2 botte de persil plat

– 15 feuilles de menthe

– 3 tomates

– 1/2 concombre

-2 cébettes ( ou un oignon blanc ou rouge)



Pour la vinaigrette :

-1 c soupe de moutarde

-1 c à soupe de  vinaigre balsamique

-1 c à soupe d’huile d’olive




Faire cuire le mélange boulgour / quinoa 12 min . Égoutter et réserver.

Couper les tomates en petits cubes.

Éplucher le concombre, enlever l’intérieur du concombre et couper en petits cubes.

Émincer les herbes finement, ainsi que les cébettes.



Dans un saladier,

mettre les tomates, le concombre, les herbes, les cébettes . Bien mélanger.

Faire la vinaigrette et la mélanger à la salade.

Dans l’idéal, laisser reposer 2 h au frais pour démultiplier toutes les saveurs.


belle journée

_________________
A très vite, Jacqueline

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MessagePosté le: Mer 28 Juin 2017, 07:39    Sujet du message: Publicité

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jeannot 49
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MessagePosté le: Mer 28 Juin 2017, 16:37    Sujet du message: SALADE LIBANAISE Répondre en citant

Coucou Jacqueline,


Merci pour ton partage, je ne suis pas fan de boulgour et de quinoa,mais c'est appétissant


Amitiés àvous deux


Jeannot 49


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tureve


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MessagePosté le: Mer 28 Juin 2017, 18:16    Sujet du message: SALADE LIBANAISE Répondre en citant

merci Jacqueline


ça à l'air appétissant


pour Jeannot vu qu'il est difficile Embarassed


je peux lui proposer ceci:





Bon Appétit Laughing
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Paulette & Robert


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jeannot 49
Administrateur

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MessagePosté le: Jeu 29 Juin 2017, 08:15    Sujet du message: SALADE LIBANAISE Répondre en citant

Bonjour à tous,


Merci Robert de penser à moi, ça a l'air appétissant.


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ANNICK et DENIS


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MessagePosté le: Jeu 29 Juin 2017, 09:11    Sujet du message: SALADE LIBANAISE Répondre en citant

Jacqueline ta recette me plait bien, et avec l'été c'est pratique et simple de faire des salades. J'adore moi qui ne suis pas une grand fan de viande.
Merci pour ton partage.
Robert ta recette plait beaucoup à Denis donc je la retiens aussi Merci à toi de nous l'avoir livrée.
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ANNICK


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tureve


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MessagePosté le: Jeu 29 Juin 2017, 09:24    Sujet du message: SALADE LIBANAISE Répondre en citant

Bonjour


Difficile tous ces gens Embarassed


Donc voilà pour toi Annick qui aime pas trop la viande


et en plus ce sera cool si vous allez coté mer pour les vacances Okay


bon après j’arrête là les recettes à la carte Laughing





Bonne journée à tous
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Paulette & Robert


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 09:10    Sujet du message: SALADE LIBANAISE

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