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Souvenir de la dernière rencontre.

 
 
 
 
carottes au cumin et cannelle

 
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JACQUELINE
Modérateur

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Joined: 06 Apr 2011
Posts: 2,148
Localisation/région: RHONE ALPES
Type camping car: Profilé
Marque et modéle camping car: MAGEO
Féminin Taureau (20avr-20mai)

PostPosted: Wed 25 May 2011, 20:10    Post subject: carottes au cumin et cannelle Reply with quote

CAROTTES AU CUMIN ET CANNELLE

pour 4 personnes

1kg de carottes, 1 oignon, sel poivre, 1 grand verre d'eau, 1/2 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à café de cumin

Eplucher les carottes et les couper en rondelles assez fines, faire revenir dans un peu de beurre, ajouter l'oignon couper très fin,
saler, poivrer, cuire jusqu'à ce que les carottes soient presque cuites.
Ajouter le cumin et la cannelle, finir la cuisson.

Accompagne toutes les viandes et poissons
On peut enlever la cannelle de la recette si on aime pas son goût, la recette reste originale.
Jacqueline
_________________
A très vite, Jacqueline
La Vie est belle

http://partirsurlaroute.blogspot.com/
http://pausedejeuner.canalblog.com/


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PostPosted: Wed 25 May 2011, 20:10    Post subject: Publicité

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FREDO
Membre d'honneur

Offline

Joined: 05 Apr 2011
Posts: 2,673
Localisation/région: BRAY-DUNES 59123
Masculin Scorpion (23oct-21nov)

PostPosted: Wed 25 May 2011, 20:14    Post subject: carottes au cumin et cannelle Reply with quote

Malheureusement celle-là n'est pas pour moi.
Pourtant je lis avec attention ce que tu expliques sur ce site mais .......................... j'ai horreur de la cannelle Sad
_________________
Sans pétrole ?
La vie est moins folle ...


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