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OEUFS COCOTTE

 
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ANNICK et DENIS


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PostPosted: Mon 31 Mar 2014, 15:50    Post subject: OEUFS COCOTTE Reply with quote

Une entrée qui bon est marché, et qui peut être un plat plus consistant en doublant les proportions accompagné d'une salade ou de légumes verts.

Pour 4 personnes :

Beurrez 4 ramequins (il existe des petits plats jetables en aluminium pour alléger vos Ccar)
Déposez dans les ramequins la garniture que vous trouverez à bord : crevettes, surimi, anchois, tomates séchées, dés de jambon, allumettes de lard grillées)
Cassez un œuf dans chaque récipient, salez, poivrez, et recouvrez avec une cuillère à soupe de crème fraîche
Mettez un peu d'eau à bouillir dans une sauteuse ou une poêle assez grande pour contenir vos ramequins, déposez les couvrez et laissez cuire 5 mn +/- jusqu'à ce que le blanc soit pris.
A servir aussitôt avec du bon pain.


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PostPosted: Mon 31 Mar 2014, 15:50    Post subject: Publicité

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ANNICK et DENIS


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PostPosted: Fri 4 Apr 2014, 11:00    Post subject: OEUFS COCOTTE Reply with quote

30 VUES pas 1 commentaire vous n'aimez pas les œufs ? Ah vous préférez ceux distribués par le Lapin de Pâques ?
Et une recette aussi rapide c'est bon à mettre dans les favoris LOL 


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jeannot 49


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PostPosted: Fri 4 Apr 2014, 22:08    Post subject: OEUFS COCOTTE Reply with quote

Merci Annick pour la recette


Je ne devrais pas le dire même à cette heure, l'appétit me revient en lisant ta recette.


Je l'imprime et vais la donner à ma cuisinière préférée


Bon week end


A bientôt


Jeannot 49


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DOMY 48


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PostPosted: Sun 6 Apr 2014, 17:00    Post subject: OEUFS COCOTTE Reply with quote

Bonjour Annick,

J'ai fait ta recette hier et mon épouse (Annick aussi) à appréciée.

Je l'ai fait avec des lardons que j'ai fait griller puis j'ai ajouté dans la cocotte de la sauce Salsa (méxicaine), ensuite j'ai cassé l'oeuf dessus avec du sel et du poivre.

Merci pour ta recette.

Excellente
_________________
Amicalement

DOMY 48


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ANNICK et DENIS


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PostPosted: Sun 6 Apr 2014, 17:47    Post subject: OEUFS COCOTTE Reply with quote

Très bon les œufs avec de la sauce tomate, çà se marie bien.
Super que cette recette vous ait plu.
C'est très rapide à faire et avec peu d'ingredients


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